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Posted by たまりば運営事務局 at

2015年11月19日

深谷商店のご紹介

深谷商店さんのご紹介ですface02

乾物の専門店で、色々な乾物が店からはみ出すくらい並んでいますよface16

☎042-487-1212





店主は、ずっと長く営業してきた、木内夫婦ですicon_bikkuri
商品の説明から、豆知識、世間話まで、
おしゃべりは得意なんですicon_kirakira_y


店舗には、色々な乾物が揃っていますよface16

例えば…これicon14



みんなが大好きエイヒレですicon14
フライパンでさっと炙って、一味マヨネーズで食べるのがベストッicon_kirakira_yですicon14



こちらは、山くらげface02こちらは、水で戻すと、大きくなりますよicon33
酢の物やサラダ、きんぴらにも使えますねface16
これが、コリコリして美味しいんですicon_kirakira_yこう見えて、レタスの仲間なんですけどねicon14






こちらは、イワシやこまい(氷下魚)の干物ですface03
出汁を取るにもよし、少し炙って食べるのも良しicon14

???氷下魚って知っていますかicon_bikkurihatena

こまいは、主に北海道で漁獲されるタラ科の魚ですicon14氷下魚って漢字も面白いですねface16

ちなみに魚はこんな魚icon22



干物は酒肴として、酒好きには有名ですねface02



他にも、さばやさんまの干物乾物までありますface16
今は化学調味料が発達して、いちから出汁をとって料理をすることも少なくなってきたけど、
出汁から作る料理って、本当に美味しいんですよねface16






色々な乾物がありますよicon06
見たことないようなものもきっと見つかるかもicon303新たな食材と出会えるチャンスですicon14





ちなみにface06私のオススメは珍味系ですicon14
食べ始めると止まらなくなる不思議な魅力があるんですよねicon_bikkuri2






この焼きあじと乾燥たこ珍味!
私のお気に入りですicon01


是非、癖になる味を皆さん楽しんでくださいねicon14



珍味と乾物であなたの食卓に「にぎわい」をicon14
そして、珍味でお酒に「にぎわい」をicon_kirakira_y



んじゃねicon23
  


  • Posted by nigiwainosato at 21:06Comments(0)深谷商店